Zkušenosti a vášeň pro dokonalou kávu
Náš tým odborníků na kávu
Tým lozahogafawu se skládá z odborníků na kávu, kteří mají bohaté zkušenosti v oblasti pražení, mletí a přípravy kávy. Každý člen přináší unikátní znalosti a dovednosti, které pomáhají čtenářům zlepšit jejich baristické techniky.
Jan Novák
Barista
Petra Svobodová
Odbornice na pražení kávy
Martin Černý
Specialist na mletí kávy
Lucie Procházková
Kávový konzultant
David Horák
Šéfredaktor blogu
Historie lozahogafawu
Klíčové milníky
Tato sekce představuje klíčové milníky a vývoj naší společnosti v oblasti kávy. Informace zahrnují důležité události a inovace.
Založení společnosti 2018
V roce 2018 byla založena společnost. Od začátku se zaměřila na kvalitu a inovaci v oblasti kávy.
První školení pro baristy 2019
V roce 2019 byla spuštěna první série školení pro baristy. Cílem bylo zlepšit dovednosti v přípravě kávy.
Nové směsi kávy 2020
V roce 2020 došlo k rozšíření naší nabídky o nové směsi kávy. Tím jsme reagovali na poptávku zákazníků po různých chutích.
Otevření pobočky v Brně 2021
V roce 2021 jsme otevřeli novou pobočku v Brně. Tím jsme zlepšili dostupnost našich produktů pro zákazníky.
Inovace v pražení 2022
V roce 2022 jsme zaváděli nové technologie pro pražení kávy. Tyto inovace přispěly k vyšší kvalitě našich produktů.
Možnosti kariéry v oblasti kávy
Kariéra v lozahogafawu
Sekce kariéry představuje příležitosti pro profesionální růst v oblasti kávy. Zaměstnanci se mohou podílet na různých aspektech, jako je pražení, mletí a příprava kávy.
Pražení kávy
Pražič kávyTato pozice zahrnuje pražení kávy s důrazem na kvalitu a chuť. Zkušený pražič kávy přispívá k vývoji nových směsí a technik.
Mletí kávy
Mleč kávyTato pozice se zaměřuje na mletí kávy a optimalizaci velikosti mletí pro různé metody přípravy. Odborník na mletí hraje klíčovou roli v konzistenci chuti.
Příprava kávy
BaristaTato pozice zahrnuje přípravu kávy různými metodami. Barista zajišťuje, aby každá šálek byl kvalitní a odpovídal standardům.
Vzdělávání a školení
ŠkolitelTato pozice se zaměřuje na školení a vzdělávání nových zaměstnanců v oblasti kávy. Odborník na školení předává své znalosti a dovednosti ostatním.